2011年11月30日
草取り<冬の陣!>
夏の間、一生懸命草取りをしました
お陰で草もなく過ごせましたが、とうとう生えだしました
ここはミョウガが植えていた処
今年も沢山のミョウガを食べました
何年も見て見ぬ振りをしてましたが、実は悪玉三兄弟が繁殖してました
(ドクダミ・カタバミ・コウブシ)の三兄弟です
今日は思い切って、撲滅作戦に出ました
一日かけて掘り返しました
こんなに沢山のミョウガを掘り出しました
そしてドクダミ・カタバミ・コウブシも取り除きました(ツモリ!)
今日はここまでで力尽きました
明日ミョウガを元に戻して、植え付けます
今日は腕が痛くて、シップを貼りました
さあ! 草取り冬の陣の始まりです
クリスマス・リースを作ろう
一緒にリースを作りませんか?
12月11日(日) ハーブガーデンミモザ
10:00~ 13:30~ の2コース
費用: 1500円~2000円
申し込み 090-8831-9019
2011年11月29日
クリスマスリースを作ろう!
足湯の屋根に、蔦を生やしているのですが、紅葉しました
今年は暖かい日が続き、紅葉は無理かな?・・・と諦めていましたが
なんと紅葉してくれました
いい感じの色つきでしょう
蔦は一年で屋根を覆い、おまけに紅葉までしてくれました
秋も深まり、冬が近づいてきたので、春の準備をしなければ
この冬の準備如何で、春のガーデンが決まります
まず今日は、ジャスミンを刈り込みます
思いっきり刈り込みました
春には芽が出てくるでしょう
きっと出てくれるでしょう (希望)
ちょっと、刈り込みすぎかな?
豚さんに、ムスカリを植えました
花が咲いたら、きっと可愛いでしょう
クリスマスリースを作ろう!
12月11日 ミモザガーデンでリースを作ります
10:00~ と 13:30~ の2回募集します
詳しくは <はーぶがーでん 黄花樹>のホームページをご覧ください
2011年11月28日
ブリザーブドフラワーに挑戦!
昨日はミモザでK's greenさんのOne day lesson がありました
本当はクリスマスリースでしたが・・・わがままなおばさんは
お正月の花飾りを作らせていただきました
和風なのに、真っ赤なバラを使ってみました
大胆ですが、とてもステキに出来ました
先生のお陰です
これで暗いおばさん家の玄関が明るくなります
普通ブリザーブドは花びらが蕾んでいるのですが
一枚づつバラして、花びらを開いた感じに仕上げます
こんなに綺麗になるんです
一手間かかりますが、花が大きく華やかになります
生け花の感覚で刺していきます
生の花とは違いますが、やはり丁寧に扱わなければ壊れます
ブリザーブドいいもんだなと、思いました
一緒にレッスンした方の作品です
皆さんそれぞれに素適な作品が出来ました
アップルパイを焼きました
この季節のケーキとして外せないですよね
ケーキに使ったリンゴの皮を、アールグレイと一緒に入れました
アップルパイとアップルティー相性バツグンです
2011年11月25日
今日はアップルパイを作ろう!
今日もかなり寒かったですね
可愛いビオラが、早く植えて欲しいと急かせます
お気に入りの鉢を選んで、さあー植えようと云う時
あろう事か、おばさんはヨロケて鉢を蹴飛ばしました
躓いた鉢が、その向うの鉢にぶつかり、2つの鉢を割ってしまいました
ショック・・・
後でおじさんが接着剤で修理してくれました(一安心)
気を取り直して、アップルパイを焼きました
まずは、リンゴを8等分にして皮を剥きます
今日は4個の紅玉で作りました
鍋にリンゴとバターを入れて軽く炒めます
その上にグラニュー糖を入れ、アルミ箔で蓋をして少し煮ます
5分程煮たら、蓋を空け冷まします
冷める間に、生地を作ります
冷凍のパイシートを使います
伸ばして型に敷きます、フォークで刺して穴を開けます
円形の方は、半分にフォークで穴を開け
残りの部分に切り目をいれます
型にリンゴを入れて、シナモンを振り
別のパイ生地を伸ばして上にのせ
よく上下をくっ付けます
卵を溶かして、刷毛で塗ったら出来上がり
暖めたオーブン200度Cで20分位焼きます
ハイ!出来上がり
円形のパイシートにもリンゴをのせ、半分にして
餃子のように、溶いた卵で貼り付け、縁をよくくっ付けます
こちらも美味しそうに、出来上がり
作るには、こちらの方が簡単ですね
切り落としたパイ生地は、シナモンシュガーをかけて、焼きます
2011年11月24日
美味しいケーキは如何!
ラフランスの美味しい季節になりました
まじょらむさんとラフランスのケーキを作りました
まずは、クッキーにバターを混ぜ込んで型に敷きます
ラフランスをコンポートにします
白ワインとグラニュー糖・シナモンスティックを入れて煮ます
透明になったらラフランスを取り出します
16等分にしたラフランスをクッキーの上に並べます
煮汁にゼリーを加え、冷やします
トロミが付いたら、型に流し入れ冷蔵庫に入れて冷やします
最後にまた、ラフランスを並べて飾ります
皿にチョコレートで飾り、ラフランスのケーキを載せます
美味しかったです ごちそう様!
2011年11月23日
冬の準備完了!
この所ソフトバンクの野球を観戦しながらアップしていたら
時間が長すぎなのか、突然消えると言う目に何回か遭って
ちょっとめげていました
野球は見たいけど、ブログも作らなきゃ と思っていたのに
頑張ったのに 消えちゃったー
で! 少しサボリ気味・・・(言い訳)
気を取り直して!
ちょびの新しい住まいです
毎年嫁に行った、おねえがプレゼントしてくれます
これはコタツの中用です
コタツの中は、ちょびにとっては危険な場所です
あちこちから、足がにゅうー
そこで箱の中で、危険回避!
そして夜コタツは消されます
でも箱の中はほんわか!
「おねえちゃん、ありがとう」ちょび
そしてこちらは外用
寒い日はストーブの前に置きます
寝ていると何処が顔やら、おしりやら?
ちょびは本当に幸せ者
毎年新しいのが届きます
本当の所、感謝しているのかしら・・・
今更ながら、皇帝ダリアです
一段下のガーデンに植えているので、目の前で見れます
他の所より遅く咲くので、今が満開です
何もしないのですが、毎年咲いてくれます
先日宮崎に行った際、アナーセンさんで買ったビオラのご紹介!
名前は、ミモザに行かないと判らないので
取り合えず、名無しでご紹介
寄せ植えやハンキングが出来たら、またご紹介します
2011年11月20日
今年最後のハーブ教室!
クリスマスが近いので、やはりリースを作りました
トピアリーとリースです
好きな方を選んでもらいました
だいたい半々で選んでいました
まじょらむさんの作品
ガーデンで収穫した花を使ってのトピアリーです
これは枝打ちをした、りんごの枝を切り揃えました
ワイヤーで枝を編んでいき、サハラを中心に入れて結びます
そこにドライにした花を差していきます
皆一生懸命作業をしています
物も言わず? 集中しています
やはり夢中になる事で癒されています
色んな作品が出来て、それぞれに世界に一つだけの一品です
きっと今頃、皆の家で輝いている事でしょう
集中した後は、美味しいデザート
今日は <タルトタタン>
いい紅玉が手に入りました
まずはりんごが焦げるまで煮ます
グツグツいっています
フライパンの底では、少し焦げ始めました
ここでパイ生地をかぶせて、オーブンで40分ほど焼きます
さあー!出来上がり
出来上がりは・・・・
また食べてから パチリ!
何時もの事ですね
2011年11月16日
宮崎のオープンガーデン!
4軒のお宅のお庭を拝見しました
まずはT邸へ伺いました
こちらは3世代同居のお宅です
古い思い出のある木も残しつつ、若い世代も楽しめるお庭です
素適なハンキングでお迎えして下さいました
丁度風邪気味とかで、大お母様はお会いできませんでしたが
今でも草取りをして下さるそうです
2軒目のN邸では、まずは入り口の大きなコンテナにビックリ
植えっぱなしだそうですが、圧巻です
ビロー樹と芝生を中心に南国情緒溢れるガーデンです
テラスです
住んでいる方の一面を見るようです
3軒目は、今回ご案内役を買って出て下さったN邸です
<秘密の花園> 素適にガーデニング出演をなさったそうです
和風の雑木林と芝生のボーダーガーデンの二種類楽しめます
最後はA邸です
皆さんガーデニングにとっても力を入れていて
県で、市で、町で応援して、環境が整っているようでした
もちろん隣の県でありながら、知らない花が一杯でした
ハイビスカスも色々
2011年11月14日
2日目の宮崎ツアー!
お泊りは、シェラトン・グランデ・オーシャン・リゾートでした
宮崎のNさんのご紹介で、割安で泊まれました
またまた感謝です!
二日目の朝一番は<グリーン博みやざき’99>の跡地
英国式庭園が残されていると言う事で、見学しました
12年前感動したのを、今でも繊細に覚えています
フォーマル・ガーデン、コテージ・ガーデン、シーサイド・ガーデン、メドォー・ガーデン
の4つの庭に分かれていて、管理も行き届いていました
現在はガーデンハウスでカフェもオープンしています
残念ながら、時間がなくお茶は出来ませんでした
表はコテージ・ガーデンでしたが、裏はフォーマル・ガーデンです
宮崎は芝生が綺麗なのでいいですね
正面の白い壁には、バラが絡まってイングリシュ・ガーデンだあー!
静かな松林の中に、突然別世界!
しかも見る方向で、全く違ったガーデンを経験できます
メドォ・ガーデンには、ひつじが・・・1匹・2匹・3匹
イギリスのトップガーデナーのロビン・ウイリアム氏に寄ってデザインされました
石段がステキ
石の壁も大好きです
この景色に12年ぶりに会えた事で、またガーデンニングに火が点きそうです
今日はここまでで、明日は4件のお庭見学のお話をします
英国式庭園の事でお・し・ま・い!
2011年11月13日
今日も宮崎オープンガーデン!
午後はフローランテ宮崎でNさんと合流
一年中花と緑に囲まれて、ガーデニングの見本園
花のまちづくりの推進拠点として、無料のガーデニング体験など
本当に羨ましい環境でした
園内を案内していただきました
本当に広く、よく整備されています
芝生があまりに美しく、フカフカでした
<月のガセボ>
公園内の植物が生き生きとして羨ましい限りです
花壇の中に沢山の堆肥をすき込むそうです
「やはり土なんだ」を実感
コニファーの混植も色とりどりでいいですね
少し小雨の中しっとり
こんな風に仕立ててもいいんですね
同じ木とは思えないような、目からウロコです
こんなオブジェもありました
その他にも、市民ボランティアのガーデンもありました
こんな施設があるなんて羨ましい
おばさんたちも、ここで
<シクラメン・ハイビスカスの育て方>の研修を受けました
その上、おみやげにハイビスカスの苗木をいただきました
ありがとうございました
一日目は盛り沢山で、花の生産者のIさんのハウスへお邪魔しました
ここでは育種家の方と生産者の方が力を合わせて新しいビオラを作っていました
個人育種家のROKAさんが直接ビオラの説明をしてくれました
憧れのROKAビオラを作った方に会えて、お話を聞くチャンスをもらって
本当にお世話をして下さった、宮崎の皆さんに感謝です
新しいビオラが出来るまでのご苦労は並大抵ではないようです
今年はまだ市場には出ていないビオラもみせていただきました
何年か先そのビヲラが、花屋さんで見ることが出来るでしょう
楽しみに待ちます
最後にアナーセンさんで、お花のお買い物
ここにもROKAさんが見えてくださり
おみやげにビオラをいただきました
いやー! 申し訳ありませんでした
明日は二日目の宮崎を報告します
二日目も一日でアップ、し終えるかな?
2011年11月12日
またまたオープンガーデンに行って来ました!
またまた宮崎1泊2日のバスツアー
秋のオープンガーデンに行って来ました
<おおいたチェルシークラブ>の皆と出かけました
朝の天気予報で「宮崎は大雨、大き目の傘が必要でしょう」
最近の天気予報は当たらないので、半信半疑で朝7時出発
予定より一時間程早く到着
まずは<アナーセン>のKさんのご案内で、造園業のHさん宅
雑木を使った庭を見学し
そのあとHさんが手がけたお宅拝見
プロの作った庭はやはり素晴しいですね
アチコチにおしゃれな小物使いが憎いですね
ビー玉を使ったあたり真似したいな!
庭も素晴しかったのですが、見たことのない花も沢山ありました
その一つがこの<ベンガルヤハズカズラ>
宮崎ではアチコチでこの花を見ました
あまりに皆が珍しがるので
オープンガーデンサン・フラワー宮崎の方が挿し木した苗をお土産にいただきました
本当にありがとうございました
これらは名前が判らないままですが
隣の宮崎県でありながら、こんなに植物も違うのかとビックリしました
本当に何もかもが感動でした
明日も宮崎の素晴しさをお届けします
2011年11月08日
やっと後片ずけが終わりました!
愉しい夜は、一夜だけ
後片ずけは3日かかりました
あ~ぁ! 疲れたー
日曜日は午前中大雨で仕事ははかどらず
昨日はテントやブルーシートを干したり
雨のお陰で色んなものが、何時もより片付けに手間がかかりました
今日はコンテナや、苗で散らかった土間を掃いて
午前中にやっと、片付け完了!
午後から少しだけガーデンの仕事をしました
伸びすぎたタイムを刈り込んだり
苗の植え替えをしました
刈り込んだタイムは・・・やはりリースに
タップリ使えるのも、自分で育ててるからね
いい香りに包まれて、少し幸せな時間でした
リボンをかけて、可愛くしたら
ハイ・ポーズ!
本日のリースは、ちょっと!大人のリースです
2011年11月07日
もう一日千灯明!
またまた千灯明です
今日までお付き合い下さい
ガーデンとエコランタンのコラボは今年で二年目です
来年の事を言うと鬼が笑いますが、来年はエコランタンがもっと増える筈です
もっともっと広くランタンを吊り下げたら、ステキでしょうね
アーチは、皆さんの撮影スポットとして人気ナンバーワンでした
スポットライトがあたって、明るいのも良かったようです
実はおばさんも、ここで写りました
それは載せられませんが・・・
千灯明で観光客を呼べるようになると(^o^)/のですが
永く続ける事が大事なんですよね
2011年11月06日
千灯明を無事終えて!
一夜限りの<千灯明>
毎年700人もの人がボランティアとして働き
各ブースごとに、志向を凝らし迎えた一日
この日一日!いえ その何日も前から準備に怠りなく
一つの目標の為、皆で力を合わせる事の素晴しさ!
大変だけれども、達成感も素晴しい!
今年は初め小雨の中で始まったので、人出が心配でした
しかしそんな心配は、ウソのように大勢の方が見に来てくれました
沢山の方が楽しみにしているのだと、嬉しく思います
本部席の前の灯りです
雨に濡れながら、しっとりした感じがいいですね
ここは竹のブース
別府は竹工芸が盛んです
伝統竹工芸の方々が作っていますが
今年は<かぐや姫>がテーマだそうです
何処かにかぐや姫が隠れているらしいのですが
ゆっくり探す暇もなく残念!
今年は他のブースへゆっくり行けませんでした
かなり広い場所だったのですが、沢山の人で賑わって
嬉しいばかりです
来来さんのエコランタンとコラボして2年目
多くの方に喜んでいただきました
今年の夏至のキャンドルナイトでミモザガーデンにランタンを木に吊るしました
その時とっても好評でした
そこで千灯明でも木に吊るす事にしました
思った以上に評判がよく、気を良くしてます
ただ、暗いとガーデンの花が見え辛い
明るいとランタンの雰囲気が無くなる
これからの課題です
土の屋さんのコーナーも、始めてみる方が感動してました
来年も一緒に参加して下さるようにお願いしました
去年は来来さん、今年は土の屋さん
仲間が増えるのは嬉しいですね
2011年11月06日
テルテル坊主ありがとうございました!
お陰様で、今年も無事(?)千灯明が終わりました
中止の時は朝の7時に連絡があると言う事でした
朝起きてみると、小雨が降ったり止んだり
天気予報を見ると「一日中傘は手放せないでしょう」との事
あ~あ!中止か?
ところが7時半になっても連絡無し
「もしや?」と思い実行委員のまじょらむさんに聞いてみると
「決行」「ウッソー」
慌てて準備!
この山のような荷物を、9時にトラックで取りに来ます
もちろんトラック以外に、おじさんとおばさんの車も満載
いざ別府公園へ!
そんな中の容赦なく、小雨が降ったり止んだり
今年のテーマは<高原のオータムガーデン>
ガーデニング倶楽部の皆が三々五々集まり
流石に頼りになる面々 着々と仕事をこなします
アチコチに花壇が出来上がり
倶楽部員が前もって作ったハンキングを飾り
コンテナを配置し
今年は<土の屋>さんにも参加してもらい
何とか完成しました
その頃には空も少し明るくなりましたが、やはり時々小雨が~
小雨の中、午後1時、最終決断
「やろう!」 全員でやる事で決まり!
午後5時に開幕の予定
3時に再集合という事で、一時解散して一休み
人が来るか心配しながら、落ち着かない時間を過ごす
続きは後で!・・・
2011年11月04日
みなさ~ん!テルテル坊主作って~!
明日の天気は雨 時々大雨
あ~ん! え~ん! (T__T)
みんなで<テルテル坊主作戦>にご協力を・・・
秋は天気が安定すると言うので、11月になったんですが
今年はどうした事でしょうか、4週連続で土・日雨です
今日はBEPPUガーデニング倶楽部の皆が集まって
明日の準備をしました
やはりみんな揃うとスゴイですね!
テキパキと仕事をこなし、心強いことこの上ないです
準備万端なんですが!
みなさ~ん! テルテル坊主お願いします
2011年11月02日
千灯明は雨が敵!
雨が降るとロウソクが消えてしまいます(当たり前の話)
で!天気予報は<曇り時々雨> ・・・ト・ホ・ホ (>_<)
しかし準備は怠りなく
千灯明で使う苗を仕入れていますが
大きく育った苗を揃えるのは、かなり苦労します
出来たら1m位のが欲しいのですが・・・中々ありません
毎年苗を丁度ピンポイントで咲かせるのは難しいですね
菊花展で花を咲かせている愛好家の方を尊敬します
そんなこんなで、後3日!
ミモザガーデンはこんなに花盛りなのに・・・
掘って持って行きたい気分です
ミモザガーデンには果樹園がありますが
秋の実りがいーぱい!
美味しい<無花果>
柿も<富布柿・次郎柿>の2種類
柑橘類は、これから美味しくなります
まずは、早生みかんから