ミモザおばさん奮闘記

雨の日は・・・

お天気がいいと

つい、草取りをしたくなります






まず、朝一番は

トマトソースの仕込み

半端な量ではありません

俗に云う、寸胴鍋で仕込みます

４月のランチの準備！






トマトソースを火にかけて２時間

その間に、甘夏３０個を洗って

皮を剥きます






これも、半端じゃない量です

こちらは、フルーツケーキの準備です

手作りが、モットウなんで大変！






皮を剥いたら、ジュースを絞ります

このジュースは、美味しいんです

（飲んでしまったら、ダメ！）

ジュースは、後で使います






山のように、切って・・・

今度は、もう一つの寸胴鍋で湯でこぼします

それを、３回ほど繰り返します

さっきの、トマトソースは

２時間程で、火を止めて冷まします

後は、明日です

甘夏の皮も、ここで今日は終わりです

後は明日です






KENを散歩に連れていかなければ・・・

でも雨なので、レインコートを着せなくては

と云っても、しゃれたレインコートもなく


水玉の風呂敷で、ちょいおシャレ・・・かな？






濡れないし、いいんじゃない！

KENも、気に入ったみたい

暫くは、これでいいよね