ミモザおばさん奮闘記

なんとか、今年初の教室が終わりました

まじょらむさんと二人で一人前でやっています






美味しそうなケーキでしょう

まじょらむさんの、フルーツケーキです

色んなドライフルーツと胡桃が入ってます

５月のミモザがオープンのときにも、作ってもらいますので

それまで少し待って下さいね






昨日写しそこなった、フォッカッチャです

まぜ！まぜ！　素早くまぜます







ローズマリーを一緒に混ぜ込んだら

暫く寝かせます

今の時期は寒いので、こたつの中が一番ですね






膨らんだら六等分にカットして、丸く形成したら二次発行

美味しくな～れ！






焼き上げたら、こんなになりました

美味しかった～！






今日も、みんな満足！まんぞく！






今日のサラダの盛り付けはこうなりました

みなさん個性があり、愉しいですね！

ハーブやエディブルフラワーで賑やかです






試食は一番楽しい時間

和気藹々と時間の経つのも忘れます

また来月お会いしましょう！